Shake Shack 全球销售总监 Gary Schwartz 专访

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Shake Shack是美国访问量最大的快餐店之一。这里为顾客提供品种丰富的汉堡、奶昔、薯条、冷冻蛋奶冻甚至精酿啤酒。 近日，Expok总经理Edgar López有幸采访到Shake Shack全球销售总监Gary Schwartz。这位企业领袖此次访问墨西哥，是为了了解Grupo Toks在社会责任问题上所采取的一些行动。 我们的总监采访了施瓦茨，以了解这个成功品牌之外还有什么，该品牌现在不仅在美国开展业务，还在世界其他地区开展业务。 了解国际业务 施瓦茨在接受采访时表示，第一家Shake Shack分店只是在曼哈顿麦迪逊广场公园诞生的一辆热狗车，目的是支持麦迪逊​​广场公园保护协会的第一个艺术装置。 令人惊讶的是，推车很成功，顾客们排起了长队等待享用食物。因此，一段时间后，这家小企业开始发展壮大，并于 2004 年决定在公园内开设一个永久性的售货亭，以争取更多的顾客。

目前，这些快餐店是全球最受认可的快餐店之一，其余的都已成为历史...... Gary Schwartz 的公司办事处位于纽约，特别是曼哈顿，主要集中在该地区：会计、人力资源、营销、烹饪领域和供应链部门。 另一 亚洲手机号码清单  方面，施瓦茨的主要职责是监控美国分公司以外的合作伙伴，即负责产品开发和供应链问题，目的是让一切优质地到达全球所有业务部门。 在全球范围内，Shake Shack 拥有重要的合作伙伴或施瓦茨所说的“盟友”。其中包括 Grupo Toks，一家墨西哥连锁餐厅，将这家重要的快餐店带到了墨西哥。 负责任的品牌实践 这位企业负责人在接受采访时还表示，Shake Shack明白，如果没有企业的社会责任，商业就不可能开展，这就是为什么他表示该品牌是在正确对待环境的情况下运作的。下面小编就给大家介绍一下具体的操作方法： 公平对待动物为消费者创造了不同的体验，因为他们知道他们所消费的东西是最高质量的。 餐馆使用的牛肉不含抗生素和激素。 使用的培根来自自由放养的动物。



世界上每家 Shake Shack 餐厅都有员工为分店周围社区的当地组织做志愿者。 该公司寻求世界各地的供应商致力于该公司及其社会责任，例如：欧洲、澳大利亚、泰国和最近的墨西哥。 2019年，该品牌还在香港开设了办事处，以支持亚洲业务，因为该公司知道，通过与供应商建立密切关系，它将满足他们的标准，并在市场上取得比现有的更大的增长。 该品牌在16个国家拥有127家餐厅。每个分支机构都有一项慈善计划，反映在当地医院和/或学校中。施瓦茨表示，在全球层面上，公司相信合作伙伴会选择对他们最有意义的事业。 墨西哥的Shake Shack 2019年，Shake Shack登陆墨西哥，迄今为止取得了巨大成功。关键在于几个点： 为消费者提供优质食品。 为事业单位员工提供体面的就业机会。 通过以负责任的方式支持社区和尊重价值链来承担您的社会责任。 Gary Swartz 还表示，很荣幸与Grupo Toks一起工作，因为他认为这是他在 Shake Shack 职业生涯中遇到的最好的合作伙伴之一。